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小龍魚(yú)羅氏沼蝦
產(chǎn)品為淡水國(guó)產(chǎn)蝦，自有基地塘養(yǎng)，安全放心；當(dāng)日捕撈24h內(nèi)生產(chǎn)完畢，機(jī)器自動(dòng)篩選，型號(hào)精準(zhǔn)，活蝦熟化，全程低溫管控；肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)密更易入味，近似龍蝦肉，菜式更多樣，蝦黃更飽滿(mǎn)，擺盤(pán)更大氣。產(chǎn)品常溫拆盒浸泡20℃水解凍，或提前0-4℃冷藏解凍備用；適用中式酒店、時(shí)尚餐廳、燒烤、火鍋店等。。 -
小龍魚(yú)松鼠金桂魚(yú)
產(chǎn)品去中骨、打花刀；去腥鎖鮮，解凍即烹；魚(yú)花細(xì)致均勻，肉質(zhì)潔白、紋理分明；解凍即用，適合宴席，呈菜大氣誘人。 -
東海扁蟹（不帶殼）
產(chǎn)品只選放籠捕撈的東海野生扁蟹；無(wú)沙鮮度高；已去殼、內(nèi)臟、鉗、小腳修剪；解凍免殺即用；殼薄肉厚，肉質(zhì)鮮甜，口感細(xì)嫩；單體50g+，個(gè)大肥美；解凍即用，適合宴席、時(shí)尚餐廳等。 -
灃運(yùn)鮑魚(yú)
原料源自環(huán)境優(yōu)美、水質(zhì)清澈的日本北海道；產(chǎn)品既有貝殼尺寸的限制又有重量的限制標(biāo)準(zhǔn)更高。 無(wú)需清洗，解凍即可蒸制，成菜便捷。
